วิทยานิพนธ์พ.ศ. 2561

กลยุทธ์การบริหารจัดการโซ่อุปทานในธุรกิจห้างค้าปลีกเฟอร์นิเจอร์และสินค้าตกแต่งบ้านสมัยใหม่

Strategic Management For Supply Chain In Modern Trade Retailing Of Furniture And Home Decoration Products

ผู้จัดทำ: ภูวเนศวร์ มหาเศรษฐศิริ
ระดับการศึกษา: ปริญญาเอก
สาขาวิชา/กลุ่มสาขา: หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการ
อาจารย์ที่ปรึกษา: สมยศ อวเกียรติ
0 เข้าชม 0 ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลดเอกสาร

บทคัดย่อ (ภาษาไทย)

การศึกษาครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษากลยุทธ์การบริหารจัดการโซ่อุปทานในห้างธุรกิจค้าปลีกเฟอร์นิเจอร์และสินค้าตกแต่งบ้านสมัยใหม่ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย ประกอบด้วย สองกลุ่ม กลุ่มตัวอย่างแรก ได้แก่ บุคคลากร ในห้างค้าปลีกเฟอร์นิเจอร์และสินค้าตกแต่งบ้านภายในเขต กรุงเทพมหานครและปริมณฑล จำนวน 400 คน ใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบหลายชั้นอนุมูล สถิติที่ใช้ทดสอบสมมติฐาน คือ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สถิติวิเคราะห์การทดสอบค่าที่ การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว และกลุ่มตัวอย่างที่สอง ได้แก่ บุคคลที่มีประสบการณ์และความเชี่ยวชาญ จำนวน 20 คน โดยใช้แบบสัมภาษณ์ เป็นเครื่องมือในการรวบรวมข้อมูลความคิดเห็นเป็นแบบพรรณนา ผลการวิจัย พบว่า 1. สภาพและปัญหาการจัดการโซ่อุปทานในห้างธุรกิจค้าปลีกเฟอร์นิเจอร์และสินค้าตกแต่งบ้านสมัยใหม่ ปัญหาหลัก ได้แก่ 1) ด้านการจัดการสินค้าคงคลัง 2) ต้นทุนการขนส่งสูง 3) ต้านระยะเวลาประกอบการสั่งซื้อ การผลิตและการออกแบบผลิตภัณฑ์นาน 4) การจัดการฐานข้อมูล 5) การจัดการความรู้ 2. การศึกษากระบวนการจัดการโซ่อุปทานในธุรกิจห้างค้าปลีกเฟอร์นิเจอร์และสินค้าตกแต่งบ้านสมัยใหม่ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพโซ่อุปทาน พบว่า 1) เพศต่างกัน ให้ความสัมพันธ์ของการบริหารจัดการโซ่ด้านอุปทานด้านอุปสงค์ และการพัฒนาและประยุกต์ใช้เทคโนโลยี กับประสิทธิภาพโซ่อุปทานแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระดับ .01 ส่วนด้านการจัดการด้านอุปทาน ไม่แตกต่างกัน 2) อายุต่างกัน ให้ความสัมพันธ์ของการบริหารจัดการโซ่ด้านอุปทานด้านอุปสงค์ และการพัฒนาและประยุกต์ใช้เทคโนโลยียิ่งกับประสิทธิภาพโซ่อุปทาน แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระดับ 0.01 และ 0.05 ตามลำดับ ส่วนด้านการจัดการด้านอุปทาน ไม่แตกต่างกัน 3) ตำแหน่งงาน ต่างกันให้ความสัมพันธ์ของการบริหารจัดการโซ่อุปทานด้านอุปสงค์ ด้านอุปทานและด้านการพัฒนากับประสิทธิภาพโซ่อุปทานแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระดับ .01 และด้านการพัฒนาประยุกต์ใช้เทคโนโลยี แตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระดับ .05 4) ระดับการศึกษาต่างกัน ให้ความสัมพันธ์ของการบริหารจัดการโซ่อุปทาน ด้านอุปสงค์ และด้านอุปทาน กับประสิทธิภาพโซ่อุปทาน แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระดับ .01 ส่วนด้านการพัฒนาและประยุกต์ใช้เทคโนโลยี ไม่แตกต่างกันความสัมพันธ์ของการบริหารจัดการโซ่อุปทานด้านอุปสงค์ ด้านอุปทานและด้านการพัฒนาและประยุกต์ใช้ เทคโนโลยี กับประสิทธิภาพโซ่อุปทานแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติดระดับ .01 3\. แนวทางแก้ไขหรือแนวทางการพัฒนาการบริหารจัดการโซ่อุปทานและประสิทธิภาพโซ่ อุปทานต้องอาศัยความร่วมมือกันตลอดทั้งโซ่อุปทาน ทั้งภายในและภายนอกองค์กร เพื่อให้ผลการดำเนิน ธุรกิจบรรลุเป้าหมายสูงสุด จากการวิจัยครั้งนี้ได้นำเสนอกลยุทธ์ ดังนี้ 1\) กลยุทธ์เชิงรุก ได้แก่ 1.1 การทำ Online Marketing 1.2 OEM เพื่อขยายฐานลูกค้า 1.3 การสร้างพันธมิตรทางธุรกิจ 1.4 ตลาดผู้ส่งอายุ 2\*) กลยุทธ์เชิงแก้ไข ได้แก่ 2.1 สร้างแบบจำลองการออกแบบเชิงนวัตกรรมออนไลน์ให้กับลูกค้า 2.2 สร้าง สื่อด้านการสื่อลสารภายในองค์กร 2.3 การบริหารจัดการองค์ความรู้ 3\*) กลยุทธ์เชิงป้องกัน ได้แก่ 3.1 บริหาร ความสัมพันธ์กับผู้ขาย 3.2 สร้างพันธมิตรกับบริษัทขนส่ง 3.3 ทำการวิจัยตลาด 4\*) กลยุทธ์เชิงรับ ได้แก่ 4.1 ปรับรูปแบบให้สอดคล้องและตรงความต้องการของกลุ่มลูกค้าต่างประเทศ 4.2 ปรับปรุงกระบวนการ ลดขั้นตอนการทำงานและสร้างคุณค่าเพิ่มให้กับองค์กร ซึ่งแต่ละองค์กรสามารถนำไปประยุกต์ใช้ให้เข้ากับ องค์กร เพื่อการปรับปรุงกระบวนการทำงาน ให้องค์กรมีความได้เปรียบในการแข่งขันและมีประสิทธิภาพ อย่างยั่งยืน

Abstract (English)

This study aims to study the strategic management for supply chain management in retail furniture and modern home decoration. The sample population composed two groups. The first sample group was 400 personnel in the retail furniture and modern home decoration within Bangkok and perimeter, using multi-stage sampling method: 1) dividing by company, and 2) dividing by proportionally. Questionnaires were used to acquire the data. The statistical values involved in analyzing the data are percentage, mean, Standard Deviation, independent sample t-test, and One-way Analysis of Variance. The second sample group was 20 individual experience and expertise, the structural interviews for In-depth interview were used to collect descriptive data. The research results are as follows: 1\. Situation and problems of supply chain management in retailing furniture and modern home decoration are 1\) Inventory management; 2\) Transportation cost; 3\) Long lead time of ordering, production and product design; 4\) Database management; 5\) Knowledge management. 2\. The process of supply chain management to optimize the supply chain revealed that 1\) The different gender gave the relation between supply chain management in the demand management and enabling technology and supply chain efficiency at .01 level of significance, but the supply management was not different. 2\) The age different gave the relation between supply chain management in the demand management and enabling technology and supply chain efficiency at .01 and .05 level of significance, respectively. The supply management was not different. 3\) Position different gave the relation between supply chain management in the demand, supply management and enabling technology and supply chain efficiency at .01 level of significance. 4\) Education different gave the relation between supply chain management in the demand and supply management and supply chain efficiency at .01 level of significance. The enabling technology were not different. 5\) The company different gave the relation between supply chain management in the demand, supply management and enabling technology and supply chain efficiency at .01 level of significance. 3\. The solution for improvement of supply chain management in retailing furniture and modern home decoration were required collaboration throughout the supply chain, both internal and external corporate to achieve business goal. The research was presented as following: 1\. An aggressive strategy; 1\) Online marketing. 2\) OEM to expend customer base. 3\) To establish strategic partnership. 4\) The Elderly Market. 2\. Turnaround-oriented strategy; 1\) Innovative design modeling online for customer. 2\) Organization communication media. 3\) Organization knowledge management. 3\. Preventive or diversification strategy; 1\) Vender management relationship. 2\) Transportation alliances. 3\) Marketing research. 4\. Defensive strategy; 1\) Re-design for international customer requirement. 2\) Process improvement for decrease non-value added and increase value-added process. Which, the organization could be adopted to suit your organization. To improve workflow for organization efficiency to provide organization competitive advantage and sustainable.