การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจใช้อพพลิเคชันในการสั่งอาหารของผู้บริโภคในเขตสายไหม กรุงเทพมหานคร และเพื่อเปรียบเทียบระหว่างปัจจัยส่วนบุคคลกับปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจใช้อพพลิเคชันในการสั่งอาหารของผู้บริโภคในเขตสายไหม กรุงเทพมหานคร ผู้วิจัยได้ดำเนินการเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 400 คน และทำการเปรียบเทียบระดับความสำคัญโดยใช้สถิติ t-test และ F test โดยกำหนดค่าความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 เพื่อเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างปัจจัยด้านประชากรศาสตร์กับปัจจัยสำคัญในการตัดสินใจซื้อ ผลจากการทำวิจัยในครั้งนี้ พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่มีความคิดเห็นในระดับมากที่สุด ทั้ง 7 ด้าน ตามลำดับค่าเฉลี่ย ดังนี้ ด้านกระบวนการจัดการ ด้านการส่งเสริมการตลาด ด้านช่องทางการจัดจำหน่าย ด้านทางกายภาพ ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านราคา และด้านบุคลากร การทดสอบสมมติฐานปัจจัยส่วนบุคคลกับปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดต่อการตัดสินใจใช้อพพลิเคชันสั่งอาหารของผู้บริโภคในเขตสายไหม กรุงเทพมหานคร พบว่า ปัจจัยส่วนบุคคล ได้แก่ เพศ อายุ อาชีพรายได้ และการศึกษาของกลุ่มตัวอย่างที่แตกต่างกัน มีความคิดเห็นต่อปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดต่อการตัดสินใจใช้อพพลิเคชันสั่งอาหารของผู้บริโภคในเขตสายไหม กรุงเทพมหานคร ไม่แตกต่างกันในทุกด้าน
This study aimed to investigate the marketing mix factors affecting the consumers' decision on using food delivery application in Saimai district, Bangkok, and to compare their personal factors with the marketing mix factors affecting the consumers' decision on using food delivery application in Saimai district, Bangkok. The data were gathered from the 400 participants and the difference between the demographic factors and the important factors affecting consumer's buying decision were compared by using t-test and F test with the significance level of .05. The result revealed that the respondents had the highest opinion in all 7 aspects, as follows: process, promotion, place, physical, product, price, and personnel, respectively. The hypothesis test of the personal factors and marketing mix factors affecting the consumers' decision on using food delivery application in Saimai district, Bangkok found that the personal factors: gender, age, occupation, income, and education level had no influence on the marketing mix factors affecting the consumers' decision on using food delivery application in Saimai district, Bangkok, in every aspect.