วิทยานิพนธ์พ.ศ. 2568

การพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันทางการตลาดของธุรกิจชาลิ่วเป่า ในอำเภอชางหวู เมืองหวูโจว มณฑลกวางสี สาธารณรัฐประชาชนจีน

Development of competitive potential in the marketing of Liu Pao tea business in Changwu district, Wuzhou city, Guangxi province, people's republic of China

ผู้จัดทำ: Liang Jialin
ระดับการศึกษา: ระดับปริญญาเอก
สาขาวิชา/กลุ่มสาขา: หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการพัฒนาธุรกิจและทุนมนุษย์
อาจารย์ที่ปรึกษา: สยาม อัจฉริยประภา, ตระกูล จิตวัฒนากร, บุษกร วัฒนบุตร

ระเบียบวิธีวิจัย (Research Methodology)

ประเภทการวิจัยการวิจัยและพัฒนา (R&D)
ประชากรและกลุ่มตัวอย่างกลุ่มผู้บริโภคในเขตชางหวู เมืองหวูโจว มณฑลกวางสี จำนวน 30 คน
เครื่องมือที่ใช้แบบสอบถาม, แบบสัมภาษณ์เชิงลึก, การสนทนากลุ่ม
สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ร้อยละ, ค่าเฉลี่ย
6 เข้าชม 1 ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลดเอกสาร

บทคัดย่อ (ภาษาไทย)

การวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาสภาพปัจจุบัน ปัญหา และความต้องการพัฒนา ศักยภาพในการแข่งขันทางการตลาดของธุรกิจชาลิ่วเป่า ในอำเภอชางหวู เมืองหวูโจว มณฑลกวางสี สาธารณรัฐประชาชนจีน 2) พัฒนาศักยภาพในการแข่งขันทางการตลาดของธุรกิจชาลิ่วเป่า ในอำเภอ ชางหวู และ 3) ประเมินผลการพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันทางการตลาดธุรกิจชาลิ่วเป่า ในอำเภอ ชางหวู เป็นการวิจัยและพัฒนา ด้วยการใช้วิธีการวิจัยเชิงคุณภาพ โดยสัมภาษณ์เชิงลึกกับ กลุ่มผู้ให้ข้อมูลสำคัญ 18 คน และสนทนากลุ่มกับผู้เชี่ยวชาญ 12 คน แล้วนา ข้อมูลไปพัฒนาในส่วน ของกระบวนการ ผลิตภัณฑ์ และส่งเสริมการตลาด ผ่านการประเมินศักยภาพจากกลุ่มผู้บริหาร ผู้ประกอบการ เจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิต รวมทั้งเจ้าหน้าที่การตลาดของบริษัทชาลิ่วเป่า 1 บริษัท เพื่อเป็น ตัวแทนในการทดลองประเมินผลการส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพการตลาดในการแข่งขันธุรกิจ ชาลิ่วเป่า ในอำเภอชางหวู จา นวน 30 คน และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัยพบว่า 1) สภาพปัจจุบันกระบวนการบริหารจัดการยังขาดประสิทธิภาพ ปัญหา มีกระบวนการผลิตล่าช้าและไม่มีมาตรฐาน เครื่องมือที่ล้าสมัยและการขาดแรงงานฝีมือทาให้ ประสิทธิภาพลดลงและต้นทุนเพิ่มขึ้น และความต้องการพัฒนาศักยภาพด้วยการนา เทคโนโลยีมาใช้ ในการควบคุมกระบวนการผลิตและส่งเสริมการตลาด 2) การพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันการตลาด ของธุรกิจชาลิ่วเป่า ในอำเภอชางหวู พบว่ามุ่งพัฒนาในส่วนของการตลาด 7p โดยเน้นในเรื่องของการ พัฒนากระบวนการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการส่งเสริมการตลาด เพื่อส่งเสริมความสามารถในการ แข่งขัน และความพึงพอใจแก่ผู้บริโภค และ 3) ผลการประเมินผลการพัฒนาศักยภาพในการแข่งขัน ทางการตลาดธุรกิจชาลิ่วเป่า ในอำเภอชางหวู พบว่าผลิตภัณฑ์ตอบสนองต่อความต้องการของ ผู้บริโภค กระบวนการมีประสิทธิภาพ และการตลาดมีความทันสมัยจะช่วยผลักดันไปสู่ความสำเร็จ และความยั่งยืนของธุรกิจในอนาคต

Abstract (English)

his research aims to: 1) analyze the current situation, problems, and needs for developing the marketing competitiveness of Liu Pao tea business in Changwu district, Wuzhou City, Guangxi Province, China; 2) formulate strategies to enhance the marketing competitiveness of Liu Pao tea business in Changwu district, and 3) assess the marketing competitiveness development of Liu Pao tea business. This research and development study employed qualitative research methods by in-depth interviews with 18 key informants and focus group discussions with 12 experts. The collected data were used to develop processes, products, and marketing strategies through potential assessments from 30 executives, entrepreneurs, production staff, and marketing staff of a Liu Pao Tea Co. in Changwu district, and analyzed the data using content analysis. The findings revealed as follows: 1) The current management process remains inefficient, with issues such as slow and unstandardized production, outdated equipment, and a lack of skilled labor, resulting in the reduced efficiency and increased costs. There is a need to develop the business’s potential through technology to better control the production process and enhance marketing promotion. 2) Development of the marketing competitiveness of Liu Pao Tea business in Changwu district: the focus is on enhancing the 7ps of marketing, with particular emphasis on process improvement, product development, and marketing promotion to strengthen competitiveness and increase consumer satisfaction. 3) The assessment of the marketing competitiveness development of Liu Pao Tea Business in Changwu district, revealed that the products align with consumer needs, the production processes have become more efficient, and marketing strategies are modernized. These improvements will contribute to the business’s success and long-term sustainability.