การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนิสิตในรายวิชาเคมีเชิงฟิสิกส์ วิเคราะห์ ความพึงพอใจต่อกระบวนการเรียนรู้ และประเมินการบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ด้านความรู้ ทักษะ และความสามารถ ของนิสิต โดยเปรียบเทียบระหว่างกลุ่มที่เรียนรู้ผ่านการออกแบบเครื่องมือจําแนกชนิดของสารละลายอิเล็กโทรไลต์ (P101) กับกลุ่มที่เรียนรู้ด้วยการบรรยายร่วมกับการดูวีดิทัศน์ (P102) กลุ่มเป้าหมายคือนิสิตชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาเคมี จํานวน 12 คน ที่ลงทะเบียนเรียนในภาคการศึกษาที่ 2 ปีการศึกษา 2566 เครื่องมือวิจัยประกอบด้วยแบบทดสอบ วัดผลสัมฤทธิ์ แบบสอบถามความพึงพอใจ และแบบประเมินผลลัพธ์การเรียนรู้ ผลการวิจัยพบว่า กลุ่ม P101 มี ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนสูงขึ้นอย่างมีนัยสําคัญทางสถิติ (p < .001) โดยคะแนนเฉลี่ยหลังเรียนเพิ่มขึ้นร้อยละ 46.64 ขณะที่กลุ่ม P102 เพิ่มขึ้นเพียงร้อยละ 22.03 ความพึงพอใจของนิสิตอยู่ในระดับ "ดีมาก" โดยนิสิตให้ความสําคัญกับ การออกแบบเครื่องมือที่ส่งเสริมการคิดสร้างสรรค์และความเข้าใจเชิงลึก ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่ากระบวนการเรียนรู้ที่เน้นการลงมือปฏิบัติสามารถช่วยพัฒนาความรู้และทักษะของนิสิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นการเรียนรู้ แบบสืบเสาะหาความรู้ร่วมกับการออกแบบเครื่องมือจําแนกสารละลายอิเล็กโทรไลต์ เป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพใน การส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและการบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ ซึ่งสามารถนําไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาการเรียนการสอนในระดับอุดมศึกษาต่อไป
This research aimed to study students' learning achievement in Physical Chemistry, analyze satisfaction with the learning process, and evaluate the attainment of learning outcomes in knowledge, skills, and abilities. The study compared two groups: one learning through designing tools for classifying electrolyte solutions (P101) and another learning through lectures with video presentations (P102). The target group consisted of 12 second-year Chemistry students enrolled in the second semester of the 2023 academic year. Research instruments included an achievement test, a satisfaction questionnaire, and a learning outcome assessment form. Results showed that the P101 group demonstrated statistically significant improvement in learning achievement (p < .001), with an average post-test score increase of 46.64%, while the P102 group showed only a 22.03% increase. Students' satisfaction was rated as very good," with emphasis on tool design that promoted creative thinking and deep understanding. This study indicates that hands-on learning processes effectively develop students' knowledge and skills. Therefore, inquiry-based learning combined with designing electrolyte solution classification tools is an effective approach to enhance learning achievement and learning outcomes, which can be applied to develop teaching and learning in higher education